（バーゲンブック） 茶の湯菓子-四季を味わう・実践入門

（バーゲンブック） 茶の湯菓子-四季を味わう・実践入門

著作：鈴木 宗康 他
出版社：淡交社
発行日：
仕様：B5判
対象：一般向

目次：茶の湯菓子（四景）／お茶の味、菓子の味、うつわの妙／茶の湯菓子十二ヵ月／和菓子の作り方―一月〜十二月／対談 「いい味の茶菓子」（榊莫山鈴木宗康）／『源氏物語』―四季の菓子帖／菓子器とお菓子のいただき方／食べにくい菓子・ひとことアドバイス／黒文字―菓子楊枝／箸／利休さんの頃からの菓子／裏千家今日庵好み菓子一覧／茶の湯菓子が見えてくる―和菓子の本一覧／和菓子・気になる用語集 ISBN：4473016722

【バーゲンブック】についての説明は下部の商品情報をご確認下さい。